Serviervorschlag Archives - Seite 4 von 7

Aromatische Exotik: Soufflé al Pistacchio serviert mit cremigem Schokoladeneis und würzig-fruchtigem Fruchtarrangement.

Süße, Säure, feine Schärfe: ein köstlicher Aceto-Swirl unter fruchtiger Waldbeeren-Torte.

Sommer auf dem Teller: unser Tartufo Fragola mit fruchtig-frischem Erdbeersalat und aromatischem Azteken Gold.

Attraktives Spiel der Aromen: Servieren Sie Mono Meringa auf fruchtigem Chutney mit gebranntem Eischnee.

Knusprig-fein und fruchtig frisch: elegantes Millefoglie trifft auf karamellisierte Ananas.

Spritzige Frische zur eleganten Pyramide: der Geschmack der Limette als säuerlicher Kontrast zu vollmundiger Schokolade.

Überraschend anders: mit leichter Ingwernote wird die Komposition von zweierlei Profiteroles und roten Beeren zum besonderen Genuss.

Filigranes Finish: Mit Touille de Pain und cremig-kühlem Semifreddo setzen Sie besondere Akzente, die Ihre Gäste begeistern.

Warm und kalt, knusprig und cremig: Servieren Sie ein warmes Schokoladen-Soufflé mit köstlichem Eis und aromatischem Haselnusskrokant.

Klassische Schokolade trifft fruchtige Frische: Gemischte Früchte der Saison passen perfekt zum Schokoladen-Tartufo.

ITALIENISCHER GENUSS FÜR DIE HOTELLERIE UND GASTRONOMIE